Commis de cuisine (M/F)

cuisinier


Métier/Position

Un commis de cuisine(m/f) en cuisine chaude

et un commis de cuisine(m/f) en cuisine froide

Type de contrat

CDI - à plein temps

Rémunération

Selon profil et expérience

Mission

  • Réaliser des plats froids et chauds ;
  • Assurer la qualité des mets et l’application correcte des recettes et/ou des fiches techniques de la Maison Hoffmann;
  • Réaliser des plats en fonction d’une sélection de mets et d’éventuelles commandes particulières ;
  • Contribuer à l’évolution de la sélection des plats proposés ;
  • Assurer le nettoyage de sa zone de travail et de ses outils ;
  • Réceptionner et vérifier la quantité et la qualité des denrées alimentaires ;
  • Ranger et étiqueter correctement les aliments dans les zones appropriées ;
  • Assurer le bon respect des politiques d’hygiène et de sécurité (HACCP) à tous les niveaux ;

Profil

Expérience (min. 2 ans)
Permis de conduire B - voiture personnelle exigée

Vous acceptez de travailler la nuit et/ou tôt le matin

Diplôme dans le domaine de l'alimentation
Connaissances des langues luxembourgeoise, française et/ou allemande

Localisation

Wormeldange-Haut

 

Les personnes intéressées pourront envoyer leur demande à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. en y joignant une lettre de motivation, un CV et une photo d'identité récente.

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Recrutement

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