Mission

Préparer les ingrédients et assurer les mises en place
Cuisiner les plats chauds et salades destinés à nos magasins
Participer à l’élaboration du menu du jour
Emballer et préparer les plats à emporter
Assurer la qualité des produits, l’exactitude des commandes et l’application correcte des recettes et/ou des fiches techniques de la Maison Hoffmann ;
Assurer le nettoyage des différentes zones de travail, des locaux et du matériel utilisé dans l’atelier de production ;
Aider sur les différents postes de travail en cas de besoin ;
Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité (HACCP) en vigueur ;
Effectuer toutes autres tâches connexes.

Type de contrat

CDI - à plein temps

Expérience en cuisine

Permis de conduire B - voiture personnelle exigée

Horaires : début de poste à 5h00 du matin

Connaissances des langues française et/ou allemande